الحشرات عنصر غذائي مهم

بيان من منظمة الأغذية والزراعه العالميه : الحشرات عنصر غذائي مهم.

في بيان تم تقديمة من ( FAO ) منظمة الأغذية والزراعه التابعه للأمم المتحده بعد دراسات وابحاث عديدة , اكدت المنظمة العالميه أن الحشرات تلعب دور اساسي ومهم في تحقق الأمن الغذائي بشكل جيد للبشريه , حيث يمكن اعتمادها كمصدر غذائي يجب وضعه كخيار في كافه الدول وخصوصا الدول الفقيره وذلك لمحاربه الجوع.

وقد تم نشر تقرير رسمي على موقع منظمه ( FAO ) الرسمي قدّمه المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة لسان جوزيه دا سيلفا تقول فيه :

إن الحيوانات البريه والحشرات المختلفه لطالما شكلت مصدر البروتين الرئيسي لسكان الغابات بينما وفرت النباتات والفطر والبذور والثمار والعسل الفيتامينات التي تضمن التوازن الغذائي لجسم الإنسان.

وتأتي التصريحات في الوقت الذي اظهرت منظمة الأغذية والزراعه أن هناك حالياً مايزيد عن الملياري شخص يعتمد على الحشرات لتوليد البروتين لجسمه وتدخل الحشرات كعنصر رئيسي في النظام الغذائي مثل اللحم والدجاج والسمك.

ويأتي هذا التحفيز لإدخال الحشرات ضمن العناصر الغذائية الرئيسية لسهولة الحصول عليها وتنميتها , كما انها تتواجد بكثره جدا في الغابات حول العالم بشكل جاهز وطبيعي ولا تحتاج لزراعه او صناعه.